Minden fajta étolaj akkor egészséges és hasznos táplálék, ha hideg sajtolással készül.
A napraforgó bekerül a sajtoló gépbe, nincs lehántolva előtte, ezért a sajtolásnál a héja alatti összes vitamin bekerül az olajba. A kisajtoláskor, fekete színű olaj kerül a kádba, melyet többszöri szűréssel szép aranysárgára lehet varázsolni.
Fontos tudni, hogy a hidegen sajtolt olaj, nincs kitéve semmilyen kémiai hatásnak. Nincs kezelve semmivel. Nagyon értékes, hiszen sok E vitamint tartalmaz, C vitamint és egyéb ásványi anyagokat.
Tévhiedelem, hogy a hidegen sajtolt olajjal nem szabad sütni, főzni. Csak a hidegen sajtolt olajt szabad bevinni a konyhába, és mindenféle finomságot lehet készíteni a segítségével.
Legfinomabb és leghatásosabb, ha egy kis kenyérrel mártogatjuk, zöldhagymával, retekkel nagyon finom.
Így készítik nagyüzemileg is a finomított olajt, azzal a különbséggel, hogy a nagyüzemi melegen sajtolás benzines párlással és kémiai adalékanyag hozzáadásával majd hevítéssel jön létre.
Az alapanyagnak használt napraforgó sem regloneval, sem más egészségre káros szerrel nem lett kezelve. Imrét havi rendszerességgel látogatja, vizsgálja a hatóság,nemcsak mikrobiológiai, de más egyebet, többek között a savasságot is ellenőrzik.
Az olaj szavatossága 6 hónap.
Gyártó: Verimpex 2000Bt.
Hejőkeresztúr
Fogyasztói vélemények:
Még senki sem írt véleményt erről a termékről.
Kérem, jelentkezzen be és írjon egy véleményt. |
